Bebidas mistas entrou em moda em os EUA durante a era de 1920 Proibição como uma forma de sabor o sabor forte, afiada de casa cru bebidas destiladas. Hoje, existem milhares de tipos de bebidas mistas, mas alguns dos melhores são os mais antigos e mais clássico. Sabor depende muitas vezes da alta qualidade dos licores utilizados, o modo em que eles são misturados e as preferências do participante.

Manhattan

Para fazer uma Manhattan, agitar 2 onças de uísque de centeio, uma onça de vermute e um esguicho de Angostura em uma coqueteleira com gelo picado. Algumas receitas chamada para a agitação da mistura para evitar a sua turvação, mas esta é uma preferência pessoal. Despeje a mistura em um copo de coquetel e decore com uma cereja maraschino. Criado no clube de Old Manhattan em 1874, esta bebida depende da utilização de uísque de centeio para evitar um sabor excessivamente doce.

Absinthe preparado

Despeje 2 onças de absinto em um copo de bebida curto ou um copo de absinto, coloque uma colher de absinto sobre o vidro e coloque um cubo de açúcar ou de dois em cima da colher. Driblar 2 onças de água sobre os cubos até a bebida torna-se turva e os cubos dissolver. Usando a colher, despeje o resto do açúcar no copo e agita-se até se dissolver. O absinto tem uma história como a bebida do movimento de 1800 boêmio Europeia. Espanha ainda é conhecido pela sua fina, o absinto amargo. Verdadeiro absinto foi ilegal nos Estados Unidos desde 1914, mas muitos substitutos, como Pernod ou Absente estão disponíveis.

Vodka Martini

Para preparar um martini de vodca, agitar 3 onças de vodka e 1 colher de chá. de vermute francês em uma coqueteleira com gelo picado. Coe a mistura em um copo de coquetel e decore com uma azeitona ou um toque de casca de frutas cítricas. Dê um toque de bitters de laranja para o sabor. Vodka foi descoberto como resultado de uísque abandonado over-destilada recuperado após os atentados europeus da Segunda Guerra Mundial. Martinis de vodca tornou-se popular como uma maneira de beber o uísque destilado-over que sobreviveram à guerra. Vermutes e bitters sabor do espírito vodka relativamente sem sentido.

Gin e tônico

Agitar 2 ou 3 onças of London gin seco e 6 onças de água tônica e despeje em um copo de uísque ou de Collin. Adicionar dois ou três cubos de gelo para a bebida, um pouco de suco de limão e decore com uma fatia de limão. As origens desta resto bebida na colonização americana e européia da América do Sul, África e Índia durante o 1800 e 1900. Soldados estacionados nessas regiões tropicais misturados gin e limão em rich-quinino tónico água como uma maneira de fazer suas rações quinino palatável. A bebida logo se tornou popular fora dessas regiões por seu sabor agradável.

Mimoas

Para misturar mimosas, preencher um terço de uma taça de champanhe com suco de laranja. Encher o restante do vidro com champanhe. Se desejar adicionar 1/2 colher de chá. de grenadine e uma colher de chá de Grande Mariner a gosto. Mimosas se tornou popular na década de 1920 Inglaterra, onde eles foram chamados de "Fizz do Buck" para o clube de Londres Buck de onde eles supostamente se originou. Muitas vezes servido com brunch ou refeições matinais, mimosas também pode acompanhar ocasiões especiais, como casamentos e formaturas e são muitas vezes conhecidos como bebida de uma senhora.