Todo mundo precisa de uma maneira fácil, go-to receita prato coberto para levar para potluck eventos. As melhores opções são muitas vezes baseadas em receitas de sopa que são multidão para agradar amigável, freezer e, mas pratos que oferecem uma opção de gordura fresco, saudável, reduziu são muitas vezes apreciado também. Teste suas receitas com antecedência sobre a sua família. Perfeito várias entradas, assim você terá uma opção rápida para qualquer ocasião. Quando possível, estocar sua despensa e freezer com ingredientes da receita, para que você possa chicotear pratos se na observação de um momento.
Receitas Baseada em sopa
Alguns dos mais fáceis receitas prato coberto começar com uma base de sopa, que é muitas vezes creme de cogumelos. Por exemplo, um clássico, receita prato coberto começa com uma base de carne moída e sopa, acrescenta em feijões verdes, em seguida, está no topo da caçarola fora com pequenos do tater congelados e queijo cheddar. Outros favoritos incluem sido caçarola verde coberto com cebolas fritas francesas, ou batata scalloped e pratos de presunto em uma espessa, queijo cheddar molho de sopa.
Freezer-Friendly
Procure por receitas prato coberto que congelam bem, incluindo massas e batata pratos, bem como pratos de carne e vegetais. Então, estocar seu freezer com algumas caçarolas forno-ready pré-montados. Certifique-se de cozinhar ingredientes à base de carne de antecedência, tampe e coloque uma etiqueta com o nome da receita e data congelados. Leve o seu caçarola com bastante antecedência para permitir que ele descongelar completamente. Muitas vezes, é melhor para adicionar coberturas de queijo fresco pouco antes do cozimento.
Multidão-Pleasers
Faça o que funciona. Não há nada de errado em tomar o mesmo prato para cada prato coberto ou evento potluck você assistir. Se é um favorito do público, torná-la sua especialidade e manter os ingredientes à mão em seu freezer e despensa. Seus amigos vão em breve olhar para a frente a seu prato de assinatura. Estes pratos não precisa ser um prato principal ou prato. Na verdade, alguns dos mais populares pratos-cobertos são aperitivos, tais como almôndegas picantes ou um mergulho alcachofra cremoso emparelhado com bolachas ou legumes para acabar.
Opções saudáveis
Jantares prato coberto muitas vezes são saborosos, mas fornecem uma sobrecarga de calorias e gordura. Fornecer uma opção saudável para aqueles que estão de dieta. Por exemplo, substituto reduzida bases de carne e sopa de gordura em receitas tradicionais. Ou se afastar de caçarolas ricos tradicionais e preencher o seu prato coberto com legumes frescos forno assado levemente temperadas com azeite e especiarias.