Vala a planície para o extraordinário. Para qualquer ocasião, geada do arco-íris adiciona um apelo festivo a todo o bolo, biscoito ou cupcake. Técnicas variam de um simples, canalizado geada para uma obra de arte airbrushed elaborado. O processo é simples, e os resultados espetacular, permitindo que qualquer pessoa para produzir um saboroso technicolor delícia.

Instruções

1

Faça o seu gear não-colored favorito. Metade separado da geada em vários recipientes individuais. Tingir a geada em cada recipiente uma cor diferente, adicionando algumas gotas de corante alimentar. Misture bem.

2

Insira a ponta de geada no saco de confeitar vazio e coloque-o dentro de um vidro com a ponta virada para baixo. Use um pincel para pintar uma meia polegada espessa camada de glacê colorido no interior do saco de pasteleiro; colocar uma segunda camada de geada de cor diferente adjacente à primeira camada e continuar o processo até que todas as cores de geada tenham sido aplicadas. Lave e seque a escova entre aplicações da cor.

3

Usando uma colher, encher o saco com o gelo não colorida. Não encha demais. Verifique se o anel de acoplamento é seguro e em linha reta, eo saco de confeitar é hermético no final. Tubo de um fluxo de geada sobre uma placa para iniciar o fluxo de arco-íris de duas polegadas.

4

Segure a ponta 1/8 polegadas fora da superfície da sobremesa e aperte suavemente o saco de confeitar para aplicar a geada. Certifique-se a sobremesa é completamente legal antes de aplicar a geada.

Dicas:

• Faça seu próprio saco de confeitar cortando o canto de um pequeno saco de plástico.
• Se saco de confeitar esvazia, use um novo saco limpo para evitar cores pooling em uma confusão.
• Gear quente não vai manter sua forma. Buttercream gear não faz bem, mesmo em dias frios.
• Certifique-se de superfície sobremesa está fria antes de gear.
• Escove todas as migalhas na superfície da sobremesa antes de gear.