Aperitivos não tem que ser extravagante e levar horas para se preparar para o bom gosto. Use alimentos todos os dias com toques especiais. Cubra as placas com vegetação e decore com fatias de frutas, ervas ou até mesmo flores comestíveis. Você vai estar relaxado e pronto para desfrutar de seus convidados em vez de ser frazzled de passar o tempo na cozinha.
Legumes recheados
Uma bandeja de pequenos legumes recheados, ou fatias de vegetais, é atraente, bom para você e simples de fazer. Use três diferentes tipos de recheio: talvez uma migalha de pão e queijo parmesão; queijo e ervas creme; e creme de leite, cebolas e dill seco. Dips comprados são ainda mais simples. Material toda pequenos legumes, como tomate cereja; legumes fatias, como uma fatia 3/4 polegadas de pepino com quase todas as sementes removidas por isso há uma depressão no meio; e deixa como endívia, o interior de ervilhas frescas e pétalas de alcachofra cozidos e corações.
Queijo, Deli Meat and Crackers
Se você tem um tijolo de queijo, algumas fatias de frios e biscoitos, você tem os ingredientes de um prato de aperitivos. Coloque os produtos de charcutaria em fatias meia no meio de uma bandeja. Cerque com fatias de queijo. Em seguida, cercam as fatias de queijo com biscoitos sobrepostas. Outra alternativa é fazer mini sanduíches abertos com os crackers. Sabor forte do Salami vai com um queijo suave tal como havarti. Presunto e queijo cheddar são uma combinação clássica. Queijo suíço e de peru também funcionam bem juntos.
Ovos
Hard-ferver uma dúzia de ovos e você tem os ingredientes de 24 aperitivos. Para tornar ainda mais fácil, ovos cozidos estão disponíveis na seção deli da maioria dos merceeiros. Corte os ovos descascados ao meio, retire a gema e amasse com uma variedade de temperos. Ovos cozidos são simplesmente gema, mostarda e maionese. Excluir a mostarda e adicione o bacon desintegrado para um sabor diferente. Use salmão defumado e endro para o preenchimento de gema, em seguida, cubra com um minúsculo camarão.
Olive Bar
Nem sequer é necessário abrir um frasco para este simples aperitivo. Compre uma variedade de azeitonas gourmet nas mercearias. Recheado-jalapeno azeitonas verdes, azeitonas gregas em uma marinada feta, azeitonas recheadas de alho e azeitonas recheadas azul-queijo são boas escolhas. Adicione algumas placas de vegetais crus crocantes, como aipo e cenoura paus. Coloque fatias de pão de fermento em cestas e seus aperitivos estão acabados.