Pão Pita é um tipo de pão achatado Oriente Médio. É uma base fácil e versátil para aperitivos porque vem em diferentes tamanhos e tem uma textura firme que pode conter até coberturas. Pão pita está disponível em ambas as versões branco e trigo e pode ser incorporado como uma alternativa saudável para fare festa tradicional, mais pesado.

Baked Pita chips

Uma das mais simples aperitivos casuais é batatas fritas e mergulho; no entanto, eles não são exatamente amigável para a cintura. Para uma alternativa mais nutritiva que ainda embala um monte de sabor, fazer seus próprios chips pita para servir com mergulhos. Pita chips são assados ​​em vez de frito e são ainda mais saudável se você usar toda a variedade de trigo. Fatia pita pães em oito fatias iguais, escova com uma leve camada de azeite (cerca de 2 colheres de sopa.) E polvilhe com seus temperos preferidos. Asse-os a 350 ° F até que eles são nítidas e marrom dourado (aproximadamente 15 minutos). Sirva com um mergulho de base vegetal isqueiro em vez de os mergulhos à base de leite padrão. Amasse uma lata de feijão branco drenados com um fio de azeite, sal e pimenta por um Homus rápido. Você poderia tornar as coisas ainda mais simples e servir os chips pita com salsa.

Pessoa Pita Pizza

Pita pães são resistentes o suficiente para substituir pizza de massa tradicional. Use pita pães para fazer aperitivo pizzas individuais. Pizza pode parecer uma escolha saudável, mas se você deixar de fora o excesso de queijo e coberturas de carne gordurosa, ele pode realmente ser nutritiva. Espalhe uma camada fina e uniforme de molho de tomate sobre cada pão pita. Adicione suas legumes picados favoritos, em seguida, polvilhe em uma leve camada de queijo. Pita pizzas também são fáceis de personalizar para diferentes temas cozinha. Se você quer uma pita de pizza grego-temático, pule o molho de tomate e adicione as fatias de cebola roxa, azeitonas pretas, cordeiro grelhado e queijo feta usar em vez de mussarela. Para mantê-lo saudável, basta ir luz sobre o queijo e carne coberturas de pizza em qualquer variedades que você escolher.

Crostini

Crostini é um aperitivo elegante que não é geralmente ideal para dieta. Ele é normalmente feita a partir de torrado, pão francês em fatias temperadas com azeite, e pode ser coberto com praticamente qualquer queijo, carne picada ou mistura de vegetais. Faça a sua própria versão saudável de crostini com pão pita. Pães pita escova levemente com óleo de oliva, grelhe por cerca de dois minutos de cada lado. Divida cada pita grelhado em quartos. Ir as coberturas de carne; em vez grelha ou sauté cogumelos picados. Misture os cogumelos com tomate picado e queijo de cabra para formar uma mistura firme, em seguida, slather-lo através de cada fatia pita grelhado. Você pode usar qualquer combinação de legumes e queijo. Você terá a elegância e bom gosto de crostini sem todas as calorias.