Ameixa vinho Bebidas

Ameixa vinho Bebidas


Ume-Shu é uma bebida alcoólica doce tradicionalmente feita no Japão por maceração ameixas verdes com vinho branco ou de outras bases, como conhaque ou saké e deixá-lo fermentar durante o curso de um ano. Comumente chamado de "vinho de ameixa," a bebida é apreciado sozinho ou misturado em outras bebidas para incorporar o sabor excepcionalmente doce, ácido e às vezes sacarina que muitas vezes é favorável, mesmo entre aqueles que não bebem álcool regularmente. Embora existam centenas de vinhos de ameixa japonesa, Ume-Shu sempre oferece um sabor ácido e doce aroma agradável e é para ser apreciado como aperitivo, elogio com jantar ou como um digestivo.

Plum Wine & Sake

Quase qualquer bar ou restaurante que serve saké irá servir uma bebida combinação de saké e vinho de ameixa. Normalmente apenas uma fração do vinho de ameixa é necessário em comparação com o saké, ea maioria das receitas americanos chamam de 1/4 de copo de vinho de ameixa para cada xícara de saké usado, eo resultado pode ser servido quente ou refrigerados com gelo. Outras receitas chamam para mais vinho de ameixa de saké, como chamadas de um cocktail para 2 onças vinho de ameixa e 1 1/2 onças. amor derramado sobre o gelo para fazer uma bebida.

Japonês Jack

Um Jack japonês ou japonês Jim, é um coquetel refrescante feita com vinho de ameixa e lima-limão refrigerante. Uma vez que esta bebida é tipicamente um favorito daqueles que gostam de doces, um Jack japonês pode ser feita com bourbon ou uísque para ajudar a equilibrar o habitual gosto excessivamente doce. Para fazer o seu próprio Jack japonês, encher um copo grande Collins com cubos de gelo e duas onças de vinho de ameixa, 5 oz de refrigerante, uísque, se você desejar e mexa. Decore com uma fatia de limão ou de lima e desfrutar.

Samurai

Ganhando popularidade nos Estados Unidos é um coquetel japonês doce e azedo feito de partes iguais ameixa vinho e vodka servido com gelo com uma ameixa enfeite verde. Tipicamente conhecido como um Samurai, esta bebida é conhecida por sua mordida que começa ácido, como um cal, e é seguido pelo sabor doce, cheio de vinho de ameixa. Para fazer dois cocktails, despeje 1/4 xícara de cada vinho de ameixa, vodka e saquê sobre o gelo em uma coqueteleira, e acrescente uma fatia think de gengibre fresco. Agite a mistura até refrigerados, e tensão em copos de martini decorado com uma fatia de limão, ameixa verde, gengibre cristalizado ou todos os três.