Alimentos para um partido Luau

Hospedar um luau começa com algo tão simples como pegar uma saia de grama de uma loja local do traje, mas depois de ter seu equipamento, a questão torna-se: "O que você vai servir comida" Felizmente, luaus têm um menu bem estabelecido que foi adicionado ao longo do tempo e influenciado pelas nações insulares perto de Hawaii.

Bebidas

Pense frutado e tropical. Para bebidas no seu luau, fornecer bebidas não-alcoólicas, como abacaxi e outros sucos de frutas ou misturar-se com gengibre abacaxi ale. Para os adultos, servem mai tais, pina colada, havaianos azuis e outras bebidas tropicais.

Pratos Principais

Para o prato principal em seu luau, servir tanto lu'au frango, que é um prato feito com leite de coco e espinafre; frango huli-huli, que é uma forma de galinha grelhada feita com uma mistura de gengibre, cana-de-açúcar e molho de soja; ou um porco Kalua, que é um porco que foi assado sobre uma fogueira aberta. O porco Kalua é a marca registrada de luaus.

Arroz Frito

Arroz frito não é havaiano, mas é um grampo na maioria dos luaus. Hawaii moderno é influenciado pela cozinha asiática, e arroz frito é extremamente popular nas ilhas.

Chowder de milho

Sopa de milho é uma sopa havaiana que é fácil de fazer e requer a mistura de caldo de galinha, creme de milho, cebola, batata e pedaços de frango em uma panela grande.

Fruta

Fruit fez a famosa ilha do Havaí, e deve ser um grampo em qualquer luau havaiano. Mantenha a mesa cheia de bananas e abacaxis.

Sobremesa

Para a sobremesa em seu luau, servir "haupia", que é uma sobremesa tradicional havaiana feito com cocos que é como um pudim.