Polpa de bolota é uma abóbora pequena e redonda que se assemelha a uma bolota em forma. Como outras variedades de squash, é fácil para assar com e faz para pratos saudáveis ​​em tempo frio. Outro vegetal que vai bem com polpa de bolota é rutabaga, um primo do nabo rica em nutrientes e contendo um sabor forte. Use estes alimentos para fazer um delicioso e saudável polpa de bolota recheado com couve-nabo e pecans. Se você está fazendo isso para sua família ou para um jantar, seus clientes são a certeza de amá-lo.

Instruções

1

Apare o fundo fora das polpas de bolota e escavar as entranhas. Esfregar lado do corte da polpa com uma pequena quantidade de óleo vegetal. Colocá-los cortar-lado para baixo na assadeira e leve ao forno a 350 graus por 35 minutos, ou até que a abóbora esteja macia.

2

Descasque o nabo e corte-o em cubos de 1 polegada. Cozinhe os cubos rutabaga em água fervente até que estejam macias e suave, cerca de 10 minutos.

3

Pique as nozes. Regue uma pequena quantidade de óleo vegetal no topo e assado-los num forno de torradeira ou forno regular durante alguns minutos.

4

Mash a rutabaga e adicione as nozes torradas à mistura. Adicione sal e pimenta e outras especiarias para dar sabor a ela. Adicione o mel a gosto.

5

Coloque a couve-nabo e mistura pecan na polpa de bolota oca. Coloque a abóbora recheado na assadeira e deixe cozinhar por 15 minutos a 400 graus.