Os abacaxis são, uma fruta de sabor doce suculento que crescem em regiões tropicais em um arbusto. Abacaxis são deliciosos e ricos em vitaminas C e B1. Eles são geralmente em temporada durante os meses de verão, dependendo de seu clima e área. Descascar a pele de um abacaxi pode ser um pouco complicado se você nunca fez isso antes. A pele exterior é difícil, pontiaguda e serve como uma camada protectora para o fruto maduro dentro. A melhor maneira de descascar um abacaxi é a remoção da película exterior de proteção com uma faca, ao tentar desperdiçar o mínimo do fruto interior quanto possível durante o processo de descamação.

Instruções

1

Escolha um abacaxi que está madura. Um abacaxi maduro não terá nenhum verde em sua pele. Será marrom e dará apenas ligeiramente quando pressionado. As folhas devem ser verdes e roupas, sem manchas marrons.

2

Use uma afiada, faca de 8 polegadas para cortar as porções inferiores e superiores do abacaxi.

3

Levante o abacaxi verticalmente em sua placa de corte.

4

Cortar a pele fora nas bordas exteriores de cima para baixo, usando cursos longos, lisos.

5

Raspar qualquer um dos pontos que estão localizados nas bordas exteriores ou cantos com sua faca.

6

Corte o abacaxi em quartos verticalmente.

7

Prove um pedaço do núcleo para decidir se vale a pena o corte. Alguns abacaxis têm núcleos doces e suaves que são perfeitos para comer, enquanto outros são difíceis e amargo. Se você tem um núcleo que vale a pena comer, coloque-o de lado e cortá-lo em vários pedaços.