Se você tem o chinês restaurante local take-out na discagem rápida, você provavelmente já ordenou a arroz frito mais vezes do que você pode contar. O prato de arroz popular é geralmente oferecido com legumes, frango ou camarão. Camarão frito arroz, apesar de popular é um pouco mais caro e se você quiser reduzir o seu orçamento comer fora, é muito fácil de fazer em casa. Atalhos como o uso de arroz pré-cozido e camarão torna a preparação do prato rápido e conveniente.
Instruções
1
Bata os três ovos em uma tigela pequena e reserve.
2
Aqueça 1 colher de sopa. do óleo em fogo médio-alto calor em um wok ou panela grande.
3
Refogue os legumes congelados e aipo in1 colheres de sopa. de óleo.
4
Adicione o camarão cozido quando os vegetais são aquecidos através. Retire do wok, escorra o óleo e reserve.
5
Re-aqueça o wok e acrescente 3 colheres de sopa. de óleo para o wok quente.
6
Adicione os ovos batidos, mexendo até parcialmente cozidos, cerca de dois minutos, em seguida, adicione o arroz cozido na panela, mexendo até que os ovos são totalmente cozido eo arroz é macio e separado.
7
Mexa os legumes mistos e camarão, e tempere a gosto.
8
Mexer em uma colher de chá. molho de soja e mexa bem. Sirva o camarão frito arroz quente, direto do wok.
Dicas:
- Camarão não cozidos também pode ser utilizado como cozinheiros camarão rapidamente. Camarão cru Saute antes de adicionar os legumes congelados.
- Sirva o arroz frito com molho de soja na lateral.